UNCARIA TOMENTOSA
L’uncaria (Uncaria tomentosa wild) è una pianta della famiglia delle Rubiacee, conosciuta anche come “uña de gato”; ovvero unghia di gatto, per la forma delle sue spine simili ad uncini, che consentono alla pianta di agganciarsi e sostenersi agli alberi vicini sviluppandosi verso l’alto in cerca di luce. E’ nota per le sue proprietà immunostimolanti, antivirali e antinfiammatorie, è utile contro le infezioni.
Salvia officinalis
La Salvia è una pianta della famiglia delle Labiatae o Lamiaceae (la stessa di timo e menta), originaria di Medio Oriente e Mediterraneo, ma oggi diffusa pressoché in tutto il mondo.
Molto conosciuta e utilizzata in cucina per insaporire le pietanze, la salvia è altresì nota come rimedio nella medicina popolare per le sue proprietà
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antinfiammatorie,
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antisettiche,
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digestive,
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diuretiche,
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cicatrizzanti.